Фаршированные шампиньоны (по минус 60) 3 варианта

Сообщение Автор
Фаршированные шампиньоны (по минус 60) 3 варианта
13 Май 2010 12:22

Распечатать сообщение
1вариант
Фото

продукты:
5 крупных шампиньонов
2 средних помидора или 1 большой - желательно мясистых
твердый сыр для посыпки
соль, специи по вкусу

приготовление:
гриб моем, просушиваем, вынимаем ножки, мелко режем кубиками. Помидоры тоже моем, режем мелкими кубиками, сок лучше убрать. смешиваем ножки и помидоры нарезанные, солим ,перчим, можно зелени добавить. Шляпки выкладываем в форму, присалываем слегка, выкладываем начинку
Фото

и посыпаем сверху твердым сыром натертом на мелкую терку..Запекаем минут 20-30 при 180 градусах
вот разрезик:
Фото


2вариант
Фото

рецептик нашла в журнале "Добрые советы" и немного адаптировала под систему минус 60. Блюдо на обед

Продукты:

* 6 больших шампиньонов
* 50г отварного мяса
*4 перепелиных или 1 куриное яйцо
*20г твердого сыра
*немного зелени
*1ч.л.майонеза или сметаны(если кушать до 14.00) или егурт без добавок
*соль, перец
Приготовление:
Шампиньоны отварить в подсоленной воде минут 10, откинуть на ситечко чтоб стекла вода, как остынут аккуратно вырезать ножки. Яйца, мясо,зелень, ножки шампиньонов мелко нарезать, смешать все, полить заправкой- сметана (егурт или майонез ) заправки немного чтоб начинка не была слишком жидкой, посолить ,поперчить. Выложить начинку в шляпки шампиньонов, сверху посыпать тертым сыром и запечь в микроволновке(или духовке) пока сыр не расплавиться.

3 вариант
Фото


Продукты:
шампиньоны(крупные)
гречка вареная(грамм 50-100 - у меня были остатки просто -использовала в начинку их, можно так же с рисом сделать )
сыр твердый- 30г
яйцо куриное-1 шт
лук репчатый- 1 небольшой
соль, перец черный по вкусу
подсолнечное масло для жарки( 1-2 ст.л.)

Приготовление:
1. Шампиньоны помыть, обсушить. Отделить ножки от шляпок. Также чайной ложкой немного вычистить мякоть из шляпок- делаем углубление в них побольше- чтоб было удобно фаршировать. Мякоть тоже режем.
2. Ножки и мякоть грибов мелко нарезать, лук почистить и тоже мелко нарезать -и припустить на растительном масле до мягкости
3. Смешать гречку, припущенные ножки грибов, тертый на крупной терке сыр, посолить и поперчить по вкусу. Вбить в массу сырое яйцо и хорошо перемешать- начинка готова.
4. Шляпки шампиньонов присолить немного и нафаршировать начинкой.
5. Выложить их в форму(я ее выстелила фольгой, можно пергаментом, можно ничем не застилать-но потом ее придется мыть ) и запекать в духовке минут 20-30.
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Май 2010 0:24

Распечатать сообщение
Светлана, обожаю фаршированные грибочки, надо будет твой вариант попробовать! girl_in_love friends
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
14 Май 2010 11:50

Распечатать сообщение
Ланита писал(а):
Светлана, обожаю фаршированные грибочки, надо будет твой вариант попробовать!

я тоже их обожаю good2 good2 good2 это вариант не сильно калориен - для тех кто на минус 60:wink: Wink Wink
у меня есть еще один рецептик- шампиньонов фаршированных -http://forum.say7.info/topic28724.html - это вообще вкусняшка Wink Wink Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Май 2010 19:54

Распечатать сообщение
Светлана спасибо за рецепт Rose good2
Было очень вкусно! Вот только я не удержалась и грибочки на масле обжарила с луком Embarassed
Фото
Аромат

Лола

37 лет
Украина

АроматМои рецепты
 
21 Май 2010 19:59

Распечатать сообщение
Аромат писал(а):
Светлана спасибо за рецепт Rose good2

на здоровье!!! Romashki

Аромат писал(а):
Было очень вкусно! Вот только я не удержалась и грибочки на масле обжарила с луком Embarassed

рада что рецептик понравился Romashki А что обжарила- ничего страшного Wink это по минус 60 нельзя жареное Wink

Такие симпатичные грибочки получились! nyam2 good good good

вот у меня еще один рецепт есть - для тех кто не на диете girl_haha -http://forum.say7.info/topic28724.html
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Май 2010 20:07

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вот у меня еще один рецепт есть - для тех кто не на диете girl_haha -http://forum.say7.info/topic28724.html


Я там уже была good2 , оттуда и "украла", что ножки надо обжарить.

Ляночка08 писал(а):
это по минус 60 нельзя жареное Wink


Я тоже на диете была Embarassed вот этой: http://forum.say7.info/topic28999.html
За ней больше блюдечка кушать нельзя, но мы с мужем нещадно налопались Yahoo! пока все не сьели girl_haha

Отправила фотоотчет в темку "Обеды и ужины" girl_claping good
Аромат

Лола

37 лет
Украина

АроматМои рецепты
 
21 Май 2010 23:58

Распечатать сообщение
Аромат писал(а):
Ляночка08 писал(а):
вот у меня еще один рецепт есть - для тех кто не на диете girl_haha -http://forum.say7.info/topic28724.html


Я там уже была good2 , оттуда и "украла", что ножки надо обжарить.

good good good Wink Wink Wink

Аромат писал(а):
Я тоже на диете была Embarassed вот этой: http://forum.say7.info/topic28999.html

я вчера читала ее.. и как результат? убрался живот?

Аромат писал(а):
За ней больше блюдечка кушать нельзя, но мы с мужем нещадно налопались Yahoo! пока все не сьели girl_haha

girl_haha Wink good

Аромат писал(а):
Отправила фотоотчет в темку "Обеды и ужины" girl_claping good

спасибо! Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Май 2010 0:16

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
я вчера читала ее.. и как результат? убрался живот?


Честно? Штаны спадают. Энергии много и сантиметры (медленно) но уходят. Вот только у меня проблема - еще шампиньоны остались. Завтра бы не обожраться Wink
Аромат

Лола

37 лет
Украина

АроматМои рецепты
 
22 Май 2010 0:25

Распечатать сообщение
Аромат писал(а):
Честно? Штаны спадают.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping поздравляю!

Аромат писал(а):
Вот только у меня проблема - еще шампиньоны остались. Завтра бы не обожраться Wink

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha good держитесь!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Апр 2011 15:24

Распечатать сообщение
Ой, Светочка, спасибо большое. Очень нужный рецептик.... надо ж себя любимую побаловать! Обязательно на Пасху себе на обед сделаю!!!!!!!!
Ингульчик

Инга

48 лет
Москва

ИнгульчикМои рецепты
 
14 Апр 2011 17:34

Распечатать сообщение
Ингульчик писал(а):
Ой, Светочка, спасибо большое. Очень нужный рецептик.... надо ж себя любимую побаловать! Обязательно на Пасху себе на обед сделаю!!!!!!!!

good2 правильно, себя надо баловать да и еще так вкусно и худеть при этом Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Апр 2011 18:17

Распечатать сообщение
Хороший рецепт для людей, которые следят за своей фигурой)
Artur001


33 года


Artur001Мои рецепты
 
17 Апр 2011 22:56

Распечатать сообщение
Artur001 писал(а):
Хороший рецепт для людей, которые следят за своей фигурой)

ага good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
03 Янв 2012 22:00

Распечатать сообщение
Классненько! Сделала грибочки как закуску на Новый год...Но они не дожили)))) nyam2 Слопали мы с мужем Rose
Коша1985

Анна

34 года
Москва

Коша1985Мои рецепты
 
03 Янв 2012 23:34

Распечатать сообщение
Коша1985 писал(а):
Классненько! Сделала грибочки как закуску на Новый год.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Коша1985 писал(а):
Но они не дожили)))) Слопали мы с мужем

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Wink ну значит вкусные Wink friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Янв 2012 12:57

Распечатать сообщение
Абальденные!!! Муж сначала насторожено к ним отнесся, а потом последний грибок у меня из под носа увел)))
Коша1985

Анна

34 года
Москва

Коша1985Мои рецепты
 
04 Янв 2012 19:55

Распечатать сообщение
Коша1985 писал(а):
Абальденные!!! Муж сначала насторожено к ним отнесся, а потом последний грибок у меня из под носа увел)))

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! я очень рада!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Окт 2012 18:41

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Окт 2013 22:41

Распечатать сообщение
Светочка! Romashki Romashki Romashki
Была в поездке, исполняла этот рецепт по памяти. Всем понравились фаршированные шампиньоны
Фото

Спасибо за рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Эйльна

Елена

51 год
Луцк Украина

ЭйльнаМои рецепты
 
14 Окт 2013 0:24

Распечатать сообщение
Эйльна писал(а):
Светочка!
Была в поездке, исполняла этот рецепт по памяти. Всем понравились фаршированные шампиньоны

Спасибо за рецепт

friends friends friends Лена, на здоровье и спасибо за отчетик!! Рада что этот рецептик запомнился и пригодился!!! friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Дек 2014 23:06

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

второй вариант good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Дек 2014 12:55

Распечатать сообщение
Аппетитные грибочки nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Делала с чечевицей, надо попробовать и так приготовить nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
11 Дек 2014 13:19

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Аппетитные грибочки
Делала с чечевицей, надо попробовать и так приготовить

friends спасибо,Светуль!!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
03 Май 2016 18:33

Распечатать сообщение
(первый вариант) nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Апр 2017 23:51

Распечатать сообщение
третий вариант -
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |