Салат «Глехурад» (по-крестьянски) (грузинская кухня)

Доброго времени суток!

на фото салат еще не перемешанный с луком и хмели-сунели.
Он вкусный, легко и быстро делать, кушают его все без исключения в нашей семье. Правда, мнения в нашей семье разделились по поводу огурца. Одни утверждают, что вкуснее салат с очищенным от кожуры огурцом. Другим нравится с зеленой кожицей.
Спасибо за салат, Инга!