Рулетики из красной рыбки!

Безумно простой и очень симпатичный рецептик
и чем он удобен - его можно приготовить заранее
нам понадобится филе красной соленой (или копченой кому как нравится) красной рыбки и сливочное масло.

рыбку я нарезала на кусочки длинные. чуточку отбила (осторожнее чтобы не развалилась). полоски смазала сливочным маслом - примерно 3 мм

затем эти полоски сворачиваем в рулетики и в фольгу. в таком виде кладем в морозилку.
как только подмерзнут дсотаем и нарезаем.
получается милая закуска