Суджук и Луканка - вяленая колбаса /болгарская кухня/

sly.ka писал(а):

Размечталась!!! И не надейся!!!!!

Вот-вот и я о том же!!!!

sly.ka писал(а):

Надеюсь, не через год???? Мы все в нетерпении и ожидании!!!

Да-да, я тоже не хочу год ждать

sly.ka писал(а):

Мариша, если ты про меня, то я туточки

Лен, про тебя

sly.ka писал(а):

пока просто созерцаю , Вставить вроде пока нечего.

Ясно с тобой все!!! А то я подумала, что исчезла

sly.ka писал(а):

Про соленые кишки могу добавить. Я вот их никогда все не отмачиваю, отрезаю, сколько надо, не вымачиваю, а просто промываю сначала хорошо снаружи, а потом одев на кран под большим напором и всё!

Здорово, а я в воде их отмачиваю, а потом так как ты под кран . Мне так объяснили, я и делаю , в следующий раз как ты попробую .

sly.ka писал(а):

А остальные соленые держу в хол-ке на дверце в пакетике.

ВОТ хоть один человек мне разумно объяснил, а то все говорят, что покупают сколько надо и все, а что осталось в морозилку, вот мне и страх их в холодильнике держать, кишки же все-таки .

Сейчас в рецепт вставлю, чтоб девчонки знали

sly.ka писал(а):

Ничё я так насидела в подполье!!! Аж на пол страницы накатала!

А ты не сиди, хоть иногда вылезай из него