Любимый сметанник

Светлана! Огромнейшее спасибо за рецепт! Сегодня испекла. Сметанник действительно теперь будет нашим любимым! Насколько он вкусный словами трудно передать ! В крем добавила ещё , чтобы был не таким жидким сливочно-творожный сыр и вместо сахара сахарную пудру! Это просто праздник живота! Делала в форме 26см. Светлый корж почти не поднялся, его не разрезать, так оставила, а шоколадный прекрасно разрезался на 2 коржа! Интересно почему так, кто-то уже тоже писал, что темный корж лучше поднимается. Но я высокие тортики не люблю, поэтому, для меня всё как надо!
А вот и он!



С наступающим Новым годом!!!