Нежнюсенькие гречневые блинчики (Система - 60) ОБЕД

Дорогие девочки,есть у нас одни замечательные системненькие блинчики у нашей Асельки
http://forum.say7.info/topic22072.html
Но мои чуток отличаются...
По-этому хочу предложить и этот вариант...



Нам понадобится:

Гречневая мука - 2 ст.ложки с горкой
Молоко - 300 мл (тем кто на системе,вода)
Яйцо - 1 шт
Масло подсолнечное - 2 ст.ложки
Соль - щипотка



Взбиваем венчиком яйцо с солью
Наливаем тёплое молоко
И снова взбиваем....



Потом добавляем муку и хорошенько взбиваем,что-б не было комочков
И в последнюю очередь добавляем 2 ложки масла
и снова всё взбиваем до однородной массы



Включаем духовку на 180С...
После чего берём противень и кладём на него силиконовый коврик
(или пергаментную бумагу)
На коврике у меня уже позначены круги,а если бумага,то на нижней стороне обводим карандашом круг по тарелке диаметром 22-24...
Наливаем половником нашу массу,распределяем аккуратненько,нагибая противень влево-вправо и на себя-от себя
И отправляем в хорошо разогретую духовку на 5-7 минут...
После чего даём чуть-чуть остыть и выкладываем блинчик на тарелку,которую сразу прикрываем крышкой от микры или любой другой,что-бы края блинчиков не подсыхали ....

Блинчики получаются тонюсенькие и нежненькие
От силиконового коврика отходили очень легко
Из указанных продуктов их вышло 6 штучек...



Ну и дальше полёт фантазий....
Блинчики можно кушать прям так,с йогуртом без добавок...
Или нафаршировать тушеной капусткой...
Или мясом...
Или творогом....
И т.д....

Но а я вот решила приготовить такой пирожок....
http://forum.say7.info/topic50833.html