Майонез домашний «Провансаль»

Marinka_lg

Марина

41 год
Украина,Луганск
Здравствуйте Людмила.Огромное Вам спасибо за потрясающий рецепт.Не думала что домашний майонез может быть как магазинный но только намного вкуснее(кто то из моих знакомых делал селедку под шубой с домашним майонезом но по другому рецепту,и получилось совершенно не то).И я долго смотрела на Ваш рецепт и не решалась его опробовать.Все магазинные и магазинные,хотя понимала что ничего хорошего в них нет.А тут на днях сидела на кухне скучала и под руку попался майонез и я,в очередной раз,решила почитать состав и почему то впервые,ужаснулась,чем я кормлю свою семью.и сегодня взялась за Ваш рецепт.И о чудо,все получилось с первого раза,вкус изумительный,консистенция потрясающая(единственная моя ошибка я взяла готовую горчицу Торчин "Мiцна"и вкус горчицы слишком резкий,следующий раз буду делать из порошка по вашему же рецепту)Муж сказал что очень хороший майонез и не поверил,что он домашний,слишком он уж какой то настоящий.Извините за такой длинный,нудный и подробный комент слишком уж я под большим впечатлением от результата,тем более тема майонеза сейчас очень актуальна так как новогодний стол без него никакой.Еще раз,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.И мой совет тем кто как и я смотрит на рецепт и не решается попробуйте думаю,что результат вас не разочарует.

 
24 Дек 2011 19:17

Страница 21 из 35