Я люблю то, что делаю (украшение тортов)

Столько тортиков... Мне очень понравились фигурки на двоечке.
И тортик с паровозиком Томасом замечательный, только рельсы не ровно лежат. Колесо-интересная идея, давно хочу сделать. А внутри "диски" (или как это называется) почему выгнутые? Так и должно быть?
Последний с розами-красивый, очень нежный!