Творожный Штоллен/Quarkstollen

Пламя


Оксаночка,обворожительные и такие праздничные фотографии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пламя писал(а):

Ооооочень понравилась!!! Вот наш пробный вариант! (остальной лежит в кладовочке и ждет своего рождественского звездного часа)

Пламя писал(а):

А это для тебя

Ммм...я в восторге

Пламя писал(а):

Остальные впечатления и отчет - после Рождества

Жду

FrauMau

FrauMau писал(а):

Я вот сегодня тоже решилась на этот вариант штоллена. Думала что же завтра на торжественный обед друзьям тащить, и решила что более рождественской выпечки (а это именно то, что от меня и требуется каждый праздник - выпечка), я, пожалуй, вряд-ли найду. Никогда не пекла его с творожком. Попробую

Елена,пробуй на здоровье
Надеюсь,друзья останутся довольны!!!

Бармалейка123

Бармалейка123 писал(а):

Штолленлюбители,подскажите мне не опытной в штоллен-деле,какой жирности лучше творог брать?

Оксана,творог можно любой,только зернистый лучше протереть через сито.
У меня обезжиренный и довольно влажный,поэтому осторожно с мукой!
Желаю удачи и счастливого рождества!!!