Батон фаршированный а-ля Наталия_Burda:)

Юла Ю

Юлия


Украина, Киев
Фото

Идея Наташина ( http://forum.say7.info/topic6942.html ),
но с моими вариациями на тему girl_blush

Фото

*батон 1шт.
*консервы рыбные 1шт.
*горошек консервированный 200г
*яйца, сваренные вкрутую 2шт.
*морковь 1шт.
*лук 1шт.
*зелень,масло растительное,соль,перец

Фото

1.Лук измельчить, морковь натереть на тёрке.
2.Обжарить на раст. масле до "хорошо-золотистого" цвета.
3.Добавить консервы(либо перемолотое в мясорубке отвар. мясо),рубленую зелень,посолить,поперчить и перемешать до однородной массы.
4.Батон разрезать пополам поперёк, удалить мякоть, раскрышить её и половину смешать с фаршем.

Фото

5.В каждую половинку "выпотрошенного" батона положить по яйцу, в фарш в последний момент добавить горошек(чтоб он в кашу не превратился) и окутать яйцо в батоне начинкой со всех сторон.
6.Завернуть батон в целлофан и в холодильник часа на два.

Приятного аппетита! sharik

 
18 Авг 2008 14:39

Страница 1 из 1