Фаршированный батон

Рецепт этой закуски достался мне в наследство от свекра.


Ингредиенты:
Батон городской (не широкий)
Банка консервов в собственном соку (скумбрия, лосось, тунец и т.д.) - 1 банка
Зелень
Сливочное масло (грамм 50-100 – на вкус)
Майонез – пару столовых ложек

1. От батона с обеих сторон отрезать горбушки, затем аккуратно вычистить мякоть из батона, оставив у краев толщину в 5-10мм. Я сначала ножом намечаю окружность, а потом ложечкой выковыриваю серединку.

2. Мякоть порвать на небольшие кусочки.

3. Мелко порезать зелень (можно пропустить через мясорубку) и добавить к мякоти батона.

4. Слить жидкость от консервов, размять их вилкой и добавить к мякоти. Туда же положить мягкое сливочное масло и ложку-другую майонеза. (При необходимости, посолить-поперчить).

5. Плотно начинить батон этой смесью, упаковать в пленку или пакетик и положить в холодильник часа на 3 (я кладу на ночь). Нарезать на куски и…. приятного аппетита!

Наталия_Burda, интересный рецепт. Уверена - получается очень вкусно!

Ой какая вкусняшка!!!!
А начинку можно разную,как позволит фантазия.
И на завтрак можно и на ужин.
Наташ,спасибо что поделилась,что-то новенькое.

Наталия_Burda
Супер - красотища!!!! И вкусно!!!! Спасибо!!!

Спасибо, Татьяна
Мне рецепт понравился сразу, еще в гостях , за время настаивания в холодильнике серединка "сродняется" с батоном и душевно идет.
Приятно то, что ингредиенты для начинки можно подбирать на свой вкус

Наталия_Burda писал(а):

Приятно то, что ингредиенты для начинки можно подбирать на свой вкус

Да, универсальный рецепт. Спасибо!

oksana писал(а):

А начинку можно разную,как позволит фантазия. И на завтрак можно и на ужин.

Оксана, однозначно!

Ольга-Имбирь, спасибо!
Надеюсь, пригодиться в хозяйстве

Классно, нужно будет попробовать, Спасибо Натали за идею

здорово обязательно сделаю

Как интерестно и оригинально
Спасибо за рецепт !!!Наталия_Burda

Отличный рецепт! Спасибо!

Заинтиговала надо попробовать

какая прелесть!!!такого рацепта нигде не встречала.утащила в закладки)))

Здорово Уже в закладках.Спасибо Наташа за идею

Красиво получается!!!
Спасибо, попробую!

Оригинальная закуска. Все никак не решусь приготовить.

MiLena, Daenur, Оксана К, adelja, перчик, Pulia, Лара, Глобушка, Эллада,
Спасибо вам большое, девочки! Очень приятно!!!!

Наталия_Burda



Удобно брать в дорогу такой бутербродик!!!!!

Спасибо

ух ты, должно быть вкусноооооооо

Берем на вооружение! Спасибо за рецепт!

Очень остроумно и вкусно!
Наташа, спасибо, что поделилась такой классной закуской!

Анни писал(а):

Удобно брать в дорогу такой бутербродик!!!!!

Анни, думаю, если брать в дорогу, тогда лучше масла поменьше класть - оно греется и тает. А то будет вываливаться серединка А вообще, я на работу делаю такие штучки!

Натали_Одесса, Катрин26, Марья-искусница, спасибо, девочки!!!

Классный рецептик!

Обязательно сделаю к завтраку . Спасибо

Наталия_Burda Здорово придумано. хорошее наследство- такой рецептик.

А свёкор - гурман
Надо попробовать!