Салат «Русская красавица» (+ новогодний петух)

Сообщение Автор
Салат "Русская красавица" (+ новогодний петух)
07 Дек 2016 20:36

Распечатать сообщение




Фото

(Источник Ольга Матвей)
Очень вкусный, воздушный салат! Cоветую приготовить!
Подобные салаты есть на сайте, но мне очень хотелось показать вам петуха. New Year Tree
Продукты:
- куриное филе отварное - 1 шт.
- картофель среднего размера отварной - 1 шт.
- морковь среднего размера отварная - 1 шт.
- грибы маринованные (у меня шампиньоны) 1 баночка
- сыр твердый - 60 гр.
- лук репка 1 шт
- майонез

Грибы у меня такие
Фото

Приготовление:

Салат готовится слоями.

Куриное филе кубиком
Фото

Грибы тонкими пластинками ( я их обязательно промываю от лишней кислоты или держу минут 20 в подслащенной воде)
Фото

Лук мелким кубиком
Фото

Картофель натереть прямо на салат, держа тёрку на весу, это обязательное условие, чтобы салат получился воздушным.
Фото

Очень удобно использовать терку из ИКЕА.

Так же, на весу, натереть морковь
Фото

Присыпаем сверху тертым сыром. Солим и перчим слои по вкусу.

Все слои, кроме лука и грибов, смазать майонезом.

Совет:
- чтобы не примять слои салата и не делать отверстие в пачке майонеза, я кладу майонез в одноразовый пластиковый пакетик с застежкой, отрезаю уголок и покрываю салат майонезной сеточкой.
Фото


Новогодний петух:
Источник: Семейная кухня.

Голова из дольки яйца. Бородка, гребешок, крылья, лапки из болгарского перца.
Туловище из долек лимона.
Хвост из укропа и болгарского перца. Глаз из зеленого горошка или душистого перца.
Фото

(нажмите на фото, чтобы увеличить его)

Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Дек 2016 22:51

Распечатать сообщение
Ну наконец-то и на нашем форуме петушки появились!!! Yahoo! girl_in_love
Антонина friends Петушок красивый!!! good И салат,конечно же,вкусный!В составе то,что любят ,наверно,все Wink good
Спасибо за идею!С лимончиком петушка я ещё не видела Wink
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
07 Дек 2016 22:57

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Петушок красивый!!! И салат,конечно же,вкусный!В составе то,что любят ,наверно,все

Такой салат, наверное, многие готовят, набор продуктов стандартный. New Year Tree Но у меня в коллекции рецептов такого пока не было.
Санни Кеш писал(а):
Спасибо за идею!С лимончиком петушка я ещё не видела

Идея не моя, но мне петух так понравился, что решила поделиться. New Year Tree
Спасибо, Юля, что заглянула. New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Дек 2016 22:58

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Идея не моя, но мне петух так понравился, что решила поделиться.

Мы все здесь приходим не со своими идеями(зачастую),но главное донести!!!! Romashki Здорово получилось,честное слово!
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
07 Дек 2016 23:20

Распечатать сообщение
Это не красавица, это русский красавец! Wink Антонина, петушок знатный вышел! Обаяшка простоSmile И салат мне понравился! Спасибо!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
07 Дек 2016 23:32

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Мы все здесь приходим не со своими идеями(зачастую),но главное донести!!!! Здорово получилось,честное слово!

Спасибо, Юля! New Year Snegurochka
Bastilda писал(а):
Это не красавица, это русский красавец

Это точно! New Year ggg
Bastilda писал(а):
Обаяшка просто И салат мне понравился!

Спасибо, Яна, за отзыв! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Дек 2016 23:56

Распечатать сообщение
good good good good Тоня, красивый петушок получился- надо использовать идею Wink Wink Wink и салатик попробовать заодно friends friends friends
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Дек 2016 0:13

Распечатать сообщение
Такой салат без всякого сомнения украсит новогодний стол. Спасибо за рецепт и идею оформления! New Year Snegurochka
Активная улитка

Светлана

42 года
Казань

Активная улиткаМои рецепты
 
08 Дек 2016 0:14

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
красивый петушок получился- надо использовать идею

Света, буду рада, если идея пригодится!
Ляночка08 писал(а):
салатик попробовать заодно

Вот и я тоже такой салат раньше не готовила, мне понравился.
Спасибо, что заглянула! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Дек 2016 0:15

Распечатать сообщение
Активная улитка писал(а):
Такой салат без всякого сомнения украсит новогодний стол. Спасибо за рецепт и идею оформления!

Светлана, спасибо за оценку! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Дек 2016 1:31

Распечатать сообщение
Тоня, петушок супер! good
Беру на заметку к новогоднему столу!
Салатик вкусный, почти такой же делаю friends
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
08 Дек 2016 1:56

Распечатать сообщение
Тоня,отличный салат,как раз для новогоднего стола good good nyam2 nyam2
спасибо за рецепт и идею украшения girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Дек 2016 2:14

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
петушок супер!
Беру на заметку к новогоднему столу!

Спасибо, Валентина! New Year Tree
Валенция писал(а):
Салатик вкусный, почти такой же делаю

Мне тоже понравился. Wink
Спасибо за отзыв!
nata69 писал(а):
отличный салат,как раз для новогоднего стола
спасибо за рецепт и идею украшения

Наташа, большое спасибо за отзыв! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Дек 2016 11:42

Распечатать сообщение
Такое украшение будет сразу же бросаться в глаза good И делается, вроде, не сложно. любая справится friends Салатик вкусный, подтверждаю nyam2 , сама такой делаю, только беру что-то вроде груздей или маслят girl_in_love
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Дек 2016 12:58

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
И делается, вроде, не сложно. любая справится

Абсолютно не сложно! Smile
казачка писал(а):
Салатик вкусный, подтверждаю , сама такой делаю, только беру что-то вроде груздей или маслят

Да, этот салат многие делают в различных вариациях - либо грибы разные, кто-то берёт обжаренные, ещё, видела, добавляют яйцо и т.д
Карина, спасибо, что заглянула ко мне! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Дек 2016 14:28

Распечатать сообщение
Сантима
Антонина, меня твой петушок подкупил не набором продуктов, а формированием: тереть на весу овощи - залог воздушности. ЗдОрово! good Спасибо. New Year Snegurochka
Keily

Ольга

58 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
08 Дек 2016 14:46

Распечатать сообщение
Какой же петушок симпатичный, залюбовалась girl_in_love .
Спасибо за рецепт give_heart
New Year Go
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
08 Дек 2016 16:12

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
формированием: тереть на весу овощи - залог воздушности. ЗдОрово!

Да, такие приемы меняют вкус привычных блюд. Таким же способом можно готовить Селёдку под шубой, но я пока так не делала, поскольку там я нарезаю овощи кубиком и только свеклу тру на терке.
Оля, спасибо за отзыв! New Year Hi
Time2Cook писал(а):
Какой же петушок симпатичный, залюбовалась

Таня, я им тоже залюбовалась, когда увидела! New Year ggg
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
08 Дек 2016 17:38

Распечатать сообщение
Тоня,,мне и сам салатик приглянулся, и конечно петушок good Беру на заметку, идейка супер New Year ggg
Спасибо New Year Snegurochka

А вот такого съедобного Петю мы с дочкой делали Wink
Фото
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
08 Дек 2016 19:16

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
сам салатик приглянулся, и конечно петушок Беру на заметку, идейка супер

Спасибо, Наташа!
MN2012 писал(а):
А вот такого съедобного Петю мы с дочкой делали

Какой красивый петух! girl_in_love Отличная идея! New Year Tree
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
09 Дек 2016 21:13

Распечатать сообщение
Сантима
Красивый петушок! good Romashki
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Дек 2016 23:06

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Красивый петушок!

Спасибо, Елена! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
11 Дек 2016 16:46

Распечатать сообщение
идея с петушком - класс. good good good
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
12 Дек 2016 14:26

Распечатать сообщение
Ираф писал(а):
идея с петушком - класс.

Спасибо, Ирина! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Дек 2016 13:13

Распечатать сообщение
Сантима
Петушок просто прелесть! Обязательно сделаю на новогодний стол. А пока отправлю в закладки.
MN2012 писал(а):
А вот такого съедобного Петю мы с дочкой делали

Я бы сказала, что это курочка, но очень симпатичная! good
Lana_nov

Светлана

51 год
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |