Сагудай из скумбрии

Здравствуйте! И я хочу поблагодарить за приведенный рецепт. Я всё время солила скумбрию сухим посолом, а побробовала Ваш способ - и несказанно довольна! Только я уксуса клала меньше. Мариновала ночь: