Кранц с кремом или с любой начинкой

Класно, мне нравится - люблю такие "вкусные косички". Интересный рецептик.
Вопросик:
1. Вы пишите, что одним из "изюмов" этого теста - в замесе миксером и хранении в холодильнике. Как тогда по описанию мы замешивали в миксере и потом.... как....поставили в холодильник а)жидкое или б)хорошо вымешанное тесто.

С Наступающим!

________________________________________________________
[i]Хочу утащить рецептик, а Дед Мороз не отдает...У-у-у-у.....
[/i][i]