От души хочу Инну поблагодарить за рецепт. Я недавно зарегистрирована на форуме, а рецептом пользуюсь уже давно. Сыр отлично получался всегда (благодаря подробным инструкциям). Молоком, правда пользуюсь домашним от коровки.
Моя семья балдеет от этого сыра. Правда называет его почему-то брынзой.
Очень рекомендую.
