Наташа из Орла
Россия,г.Орел
dashylia_K
Дашенька моим клиентам больше нравится сочитание сметаны и лимонного курда.Пропорции таковы: на 2банки(по 400гр)-полстак сахара и курд из 1лимона(на 1 лимон -потереть цедрц и выжать сок:50гр сахара и 1яйцо, постоять 30минут, процедииь и варить до загустения, у меня когда закипит) добавить 15-20гр слив масла и остудить .Смешать(не взбивать, иначе жидкоим станет)с метаной (20-25%)и сахаром, такой крем хватает на 1порции из 3стак муки медовика