Мини-пирожки с говядиной и беконом

Оличка!!!! Интересный минивариант!!!!!! Сейчас как раз подыскиваю рецепты для новогоднего стола. Не хочу набивать брюхо - надоело!!!!!!!! Хочу немного и легенького. И много-много фруктов!!!! Твои пироженки сделаю. Я если я вместо баранины - ягнятину (она у меня как раз в холодильнике имеется) положить, что скажешь?