lepusculus
Любовь
43 года
Таганрог
Илона! Этот пирог - просто песня!!!!!!!!!!!!
Какой он нежный и вкуснючий!!!!!!!!!!
вот последние 3 кусочка:
гости быстро расхватали!
хотя... пока готовила столкнулась с казусами. на 150 градусах за 40 минут он не испекся, даже во многих местах не схватился. я давай температуру увеличивать... подождала 15 минут, вроде бы сверху зарумянился, а как перевернула форму, снизу часть была сыровата. поставила снова в перевернутом виде в духовку прямо на тарелке... по бокам через время уже пропекся, а середина сырая. пришлось бока фольгой накрывать.
но не смотря ни на что, я верила, что он не подведет! и не ошиблась!!!
когда пирог немного остыл, мы его разрезали и тут же слопали!!!
некоторые по 2 куска!
в итоге не знаю, сколько по времени он пекся
но резуультат - отличный!
обязательно буду еще печь! может форма не совсем удачная оказалась для этого пирога (я брала силиконовую и поставила ее на противень, т.к. на решетке она плохо держалась, теряла форму).
Большое спасибо за вкусный и доступный пирог! С наступающим!