Суджук и Луканка - вяленая колбаса /болгарская кухня/

MamaMarinka
Марина!
Честита Коледа!
Тебя в болгарской болталка не найти, так я сюда пришла тебя поздравить!
Хотя я пока еще и туда не ходила, может ты и была уже там.
За суджук и луканку отдельное спасибо! Ты стала истинной болгаркой, все твои рецепты так и "дышат" Болгарией!
Я помню свекра моего, как он мастерски делал суджуци и что самое интересное, никогда не раскатывал их скалкой , а всегда бутылкой ! Даже и не знаю почему!
С наступающим Новым Годом тебя и всю твою семью!