Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

Мирослава 14


36 лет

Здраствуйте! пекла по вашему рецепту хлебушек, очень вкусный получился,но мякиш немного липковат и он у меня вырос мало!воды я брала 350 мл,ставила на ночь на 11 часов, с утра тесто было выросшым в 2 раза но когда я начала месить его то оно было жыдковатым сложно было делать булку,и потом постояло на расстойке 2 ч, но мало поднялосьВ чем моя проблема? у Вас на фото такой красивый ,у меня наверно такой никогда не получиться! заранее спасибо!!!!

 
27 Дек 2011 15:31

Страница 5 из 8