Болталка для хлебопёков

Девочки, добрый вечер!
Поздравляю всех с наступающими праздниками

Девочки, СэраОля, Лена, глядя на вас, сваляла сегодня один пробный шарик. Вроде получилось, вот только вопрос, на ощупь шарик плотный должен быть или все же мягковат. Вот думаю, хорошо ли он привалялся , как понять то Я в этом вааапче ничего не понимаю А как мне пришить ленточку, прямо так иголочкой протыкается?