NastasiuA
Настя
Украина, Луганск
Добрый день Алия!!! Обращаюсь к вам как к профи!!! Помогите советом: хочу испечь торт "Птичье молоко", опыт уже был, и вполне удачный, только на нижнем бисквите был небольшой слой желатина (наверное белки недовзбивала) так вот можно ли для суфле взбить белки на водяной бане, а потом туда добавить желатин, сгущенку, масло, как думаете? Вашими рецептами восхищаюсь!!!!
