Мясо по-французски

tata067

Наталья

30 лет
Киев, Украина
Очень люблю это блюдо.
Мясо можно использовать любое. Я беру кур. филе.
Ингредиенты:
1 кг филе
1 кг сыра (минимум 800г)
2 луковички
майонез

(можно добавить ананасы.)

Способ:
филе нарезать и отбить биточками. Вложить в один слой на смазанный маслом сливочным противень. Потом покрошить лук. (если с ананасами, то их вместо лука положить нужно). сверху потереть сыр. потом намазать майонезом весь сыр, чтобы тот не сгорел.
выпекать в духовке 160* около 30 минут. главное, не передержать. мясо сухим будет. как сыр расплавится - открыть дверцу духовки. пусть стоит так.
ВСЕ!

 
31 Дек 2011 3:25

Страница 1 из 1