Торт «Александрийский»

Aliy
Спасибо за замечательный рецепт и такое подробное объяснение. Пекла этот торт на Новый год, очень понравился. Такой нежный, вкусный, пушистый. Крем тоже отличный, желтки тут играют свою роль. Очень переживала, что не получится тесто, т.к. сломался миксер и пришлось взбивать вручную венчиком, но всё получилось! Алия, дорогая, спасибо тебе ещё раз. С Новым годом тебя! Всех благ тебе и твоей семье!