Постный пирог с гречневой кашей и грибами

Василиса
Несу Вам огромное спасибо за Ваш рецепт пирога! Делаю его уже третий раз. Первые два раза с оригинальной начинкой - вкуснятина! В этот раз с рыбой и рисом. Тесто очень удачное, ни разу не подводило. А начинка с рыбой получилась суховатой, надо в неё, всё-таки, тоже добавлять тушёный лук. Но общий вкус пирога чудесный! Спасибо Вам большое!