Торт « Мохито »

Поздравляю с наступившим Новым 2012 Годом!!! Ура!!!
Дорогая Ириша, я все-таки купила сироп и испекла твой великолепный торт! Вернее даже будет сказать, я его изваяла. Ибо простым печением этот процесс назвать нельзя. Мы долго с мужем носились по городу, долго искали именно зеленый сироп, в итоге нашли и на следующий день приступили к процессу. В результате, этот торт стал "событием" в нашей семье, можно даже сказать похлеще чем сам НГ.))))) И первое, что съел мой супруг после того как пробили куранты были не всякие там деликатесы и закуски, а именно торт! Торт великолепный: нежный, не приторный, легкий, со свежим вкусом!!! Теперь, думаю, поскольку рецепт уже освоен, этот торт будет мною не редко изготавливаться. А вот и обещанный фотоотчет. Приношу свои извинения за отвратительное качество фотографий, но это все, на что способен телефон.

и кусочек


И еще, должна заметить, что сочетание мятного, лаймового вкусов и шоколада, действительно замечательно. Можно даже сказать, что вот именно так оно и должно быть, по крайней мере для меня. Еще раз спасибо за рецепт и советы.