Бюрек или дрожжевая баница - болгарская кухня

Loopstick
Наташенька, С Новым годом!!!!
Спасибо что заглянула!!!

Loopstick писал(а):

Хочу у вас проконсультироваться по поводу дрожжей: у нас в Доминикане нет живых дрожжей, но мало-мальски можно раздобыть сухих голландских или французских, так вот можно как то попробовать сделать баницу с такими дрожжами? т

Да, можно, хотя мне больше нравятся живые .
Соотношение сухих и живых дрожжей 1:3, значит сухих берут в 3 раза меньше.

Loopstick писал(а):

Очень охота удивить подругу из Болгарии

Удачи!!!!!