Мраморный пирог-Marmor-Kuchen

katinka

Екатерина

57 лет
Германия
[img]
Фото
[/img]


Фото


Фото


Этот рецепт мне принесла дочка(коллеги поделились)


состав:
5яиц,
250гр.сахара
250гр муки(или чуть больше)
1 стакан яичного ликёра
1стакан подсл:масла
2пак.ванилин
1пак.соды
щепотка соли
1пак.шоколадной заливки
Фото

яйца взбиваем с сахаром
Фото

добавляем ликёр
Фото

подсл.масло,муку
Фото

делим на две части,в одну добавляем 1-2ч.л.какао
Фото

наливаем в форму сначала светлое тесто
Фото

затем по середине (медленно) тёмное
ставим в духовку
Фото

после 10-15мин.деревянной палочкой протянуть тесто
Фото

запекаем прим.50мин(в общем) при 160гр.
Фото

остывший заливаем шоколадом
Фото

в разрезе(плохо получилось на фотке);
очень мягкий и не сухой
приглашаю на кофе!

 
20 Авг 2008 19:22

Страница 1 из 2