Праздничный заварной хлеб

Маркизко
Сашенька!!!
Открыла страничку и... в отпаде!!!
Это же больше, чем просто красота!!!
Это - воображение плюс красота плюс мастерство!!!
Саш, научи, как ты умудряешься так сделать, чтобы разрезики
раскрывались на нужную величину, не приподнимая контуры
рисунка.
Я понимаю, что лезвие, но как?

С новым годом!!!