У меня получился отличный сыр из 10% сливок Буренка, и из него отличный Тирамису на Новый год. Я живу в Украине и эти сливки у нас (в Луганской обл по крайней мере) есть в любом супермаркете.
Айнур, спасибо большое за рецептик, он безумно пригодился и теперь буду готовить Тирамису почаще
