Пирог с мойвой

Мойва очень хороша в дрожжевом тесте.

А еще переложенная рисом и луком, запеченная в горшочке (и даже невынутые хребты не мешают). Объедение!
Но мойва, действительно, пропала. Её практически невозможно найти в магазинах.