Пирог с тунцом и брынзой

mellorn

Мария

50 лет
Санкт_Петербург
Фото


3 яйца
100 мл. молока
100 мл. растительного масла
200 гр. муки
200 гр. брынзы
1 банка консервированного тунца (320 г.)
черный перец
зелень (укроп)
2 чайн. ложки разрыхлителя

Тунец размять вилкой (часть я оставила кусочками). Брынзу нарезать кубиками. Укроп измельчить.
Слегка взбить яйца. Добавить молоко и масло. Затем муку, смешанную с разрыхлителем.

Фото


В тесто добавить тунец, брынзу, укроп, поперчить (я не солила, так как брынза была достаточно соленой).

Фото



Тесто выложить в форму смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Фото

 
06 Янв 2012 2:03

Страница 1 из 1