Многослойный кекс

адалия

елена


Россия
Жанчик писал(а):
Только что испекла твой интересный кекс. Стоит остывает.

Классс friends friends Welcome Welcome Молодец Romashki Romashki Romashki
Жанчик писал(а):
каким стаканом ты пользовалась - 200 или 250 мл?

У меня стакан 250мл
Жанчик писал(а):
Я взяла стакан 200 мл и тесто не получилось, как жидкая сметана, а гуще.

Ничего страшного, главное распределить тесто равномерно и нетолстым слоем, чтобы все пропеклось
Жанчик писал(а):
И на каком уровне ты пекла кекс? Ближе к грилю или подальше?

Специально пошла померила, расстояние от гриля до решетки - 22см
Жанчик писал(а):
И в самом конце получился фейерверк - загорелась бумага для выпечки вокруг формы. Еле сбила пламя и допекла последний слой.

Вот это да girl_wacko girl_wacko , завершающий аккорд wacko1 wacko1 Bomb
Я пеку с фольгой, даже не думала, что такое возможно girl_pardon girl_pardon Сколько минут ты выпекала каждый слой? У меня 2-3 мин и пора вынимать
Жанчик писал(а):
В след.раз (а я надеюсь, что он будет) возьму фольгу.

Надеюсь, что тебя этот фейерверк не отпугнет girl_haha girl_haha Wink Wink Wink
Жанчик писал(а):
Кекс получился мягкий и ароматный. Отщипнула с одного края и вкус мне понравился, но пробовать буду завтра и тогда уже продемонстрирую, как он выглядит.

Желаю тебе распробовать кекс как следует nyam2 nyam2
и остаться довольной результатом good2 good2
Жанчик, буду ждать girl_yes3 girl_yes3 фоток и впечатлений girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart

 
06 Янв 2012 5:43

Страница 2 из 3