Сациви по-имеретински (грузинская кухня)

Привет!
Инга, от всей души поздравляю с наступившим Новым Годом! Желаю счастья и здоровья Вам и всей Вашей семье!!!

А теперь насчет сациви. Сделала я это чудо на новый год, правда с половины курицы (о чем позже пожалела ), чтоб успеть съесть. Получилось довольно много, 3-литровая кастрюля. Это было так вкусно , что кроме сациви ничего не хотелось больше есть. Правда немного цвет отличался, было с зеленым оттенком, я думаю что из-за хмели-сунели, так как я эту приправу купила в виде порошка.
Очень понравился процесс приготовления, готовили вдвоем с мужем. А запахи какие стояли Угостили и друзей и родителей, все в полном восторге. Муж требует готовить опять.
Ели и в холодном виде (с лавашом или черным хлебом), и как основное горячее блюдо (с пюре и макаронами).
Инга, от меня ПРЕОГРОМНЕЙШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за то что выложили этот рецепт!!!!
Фотки нету, как-то несообразила Но готовить буду обязательно, постараюсь сфоткать.