Салат-рулет «Селёдка под шубой»

Готовила на этот Новый год. К сожалению забыла вовремя сфотографировать.
Форма рулета получилась не такая красивая, как у автора рецепта (свекла закрасила творожную часть, рулет не совсем держал форму - грешу на желатин).
Сама я селедку не люблю и НИКОГДА не ем!!! Но на этот рулет я уже давно смотрю и решила таки его приготовить
Получилось вкусненько. НО моей ошибкой было то, что (т.к. я ненавижу селедку ни на вкус, НИ НА ЗАПАХ! и разделывать я ее не могу) я купила селедку кусочками в банке, а она там с неярковыраженным вкусом и ароматом, да и кусочки слииишком малы, хотя я это постаралась компенсировать количеством кусочков в ряду.
Но идея понравилась родственникам, надеюсь, они уж в будущем сделают рулет из "настоящей" селедки

Спасибо за идею! С Новым Годом и Рождеством!!!