Запеканка из блинчиков

Оля, вчера спешила на дежурство и не успела дописать отзыв. Сегодня исправляюсь. Я чуточку изменила рецептуру. Каждый слой блинчиков я пересыпала или орешками, или изюмом за счет чего блинчики не плотно прилегали друг к другу и между слоями хорошо "прошла" заливка. Сами рулетики получились пышные и сочные. Правда расход изюма и орехов при этом увеличился, но ради такой вкуснятины можно пойти на определенные расходы Сливок в магазине не было и я их заменила сметаной, да, еще добавила ванильный сахар. ОБЪЕЛАСЬ и еле-еле дошла до работы
Спасибо еще раз за рецепт!