Юлечка, спасибо за сказочный рецепт! Очень вкусно! А для тех, кто не любит сельдерей, я думаю можно добавить любую другую зелень. Я тоже делаю один известный грузинский салат, где баклажаны нужно запекать в духовке, и каждый раз добавляю разную зелень. Всегда очень вкусно.