«Эстонский ананас» или Тыква маринованная

Alenka1c писал(а):

Правильно ли я понимаю? 1 кг тыква 0,5 л воды 90 мл уксус 9% (если в три раза мой легче) 1,5 стак сахара ну и остальные грильенты

Да, всё правильно!

Alenka1c писал(а):

Все-таки мне страшноватко стока уксуса

Не бойся, сахара тоже много ведь. Иначе просто сладко будет...

Alenka1c писал(а):

У нас бабушка ею - тыквой (гарбузами) порося кормит в селе....Вот я и спросила про сортность.

Я тоже знаю, что тыква растёт сама по себе, ухода не требует, зато как вымахает, так потом хозяева не знают, куда её пристроить Я действительно постоянно встречаю обычные круглые тыквы жёлтого цвета.

Alenka1c писал(а):

Вот то, что я накопала (это не мое) на просторах этого сайта и уже пробовала сделать = мне понравилось:

Спасибо за рецепт, Алёна! Обязательно попробую!

Alenka1c писал(а):

Попробуйте. Еду из пакетиков....