virena
irina
riga
Никогда не писала ,рецептов не выставляла,но тема мне знакома,муж рыбак!!!Каждую неделю приносит рыбку,озерную,речную.Чистит рыбку муж.И это -плюс!Моя работа приготовить.Рыбку мариную--не СОЛЮ!Добавляю -перец горький,перец острый,имбирь(важно),грибной порошок,лимонную кислоту,чесночный порошок.(все на глаз).30 мин маринуется,не меньше.Далее беру мешочек с мукой.Выкладываю рыбку и встряхиваю .10 мин держу в муке.Сковорода с маслом ждет.....