Чабатта за 4 часа

Bu4ka

Виктория



Monica писал(а):
А каким способом ты тесто замешивала?

По рецепту делала, мешала тесто миксером с насадкой для теста.
Monica писал(а):
Взвешивала муку на электронных весах?

Нет, использовала чашу с делениями мука, сахар и тп.
Monica писал(а):
Дрожжи какой марки использовала, дала им "проснуться"?

Саф-момент, и вроде как они немного и проснулись...
Monica писал(а):
Сейчас взвесила соль, у меня в чайной ложке без горки 6 г соли получилось

Да, промахнулась с солью Embarassed

 
07 Янв 2012 21:07

Страница 13 из 14