Болталка для хлебопёков-2

девочки, здравствуйте! я тут новенькая и у меня вопрос по хлебу. я уже давно пеку хлеб пшеничный- спасибо Аннушка отсюда- http://forum.say7.info/topic5768.html
а теперь подошла к хлебу с отрубями, очень хочется попробовать и не знаю где посмотреть, у Анны вроде нет такого. помогите,а?