Торт - Экономичный шоколадный бисквит

Только что закончила твой тортик.

Правда, признаюсь, собиралась печь "Захер торт" от Элины Моники, но меня не устроило сл.масло в тесте, потому и выбрала твой тортик. А смазала слои черничным джемом.
Уверена, что будет очень вкусно!
Вика! Я еще вспомнила одну вещь. Если печь не в круглой форме, а в квадратной или прямоугольной, то горки никогда не будет. Но вспомнила уже сегодня, когда разрезала этот корж на 3 слоя. В след.раз сделаю квадратным.
Пробовала крошки от нарезки и мне очень понравилось, так что буду еще печь.
Спасибо тебе большое!!!