Морковный кекс с ананасами

Ой, Олечка, я знаю этот кекс! Он действительно очень вкусный и сочный.
Помню, я его делала перед отъездом на дачу, практически на ходу, т.к. очень спешила. И, несмотря на это, кекс получился отличный. Правда, я не мастер по части украшений, поэтому он у меня был не такой красивый, как у тебя, но все равно- рецепт очень оригинальный. Спасибо тебе, что напомнила про такую вкусную штучку!