Основа из папоротника для гарнира, начинки, салата.

MansVV
Спасибо, Валюша, что напомнила мне про замечательный папоротник... Папа мой в молодости сам ходил на его заготовки, но мы тогда его вообще не ели почему-то... завтра же пойду куплю
Обожаю его... мне еще нравится с мяском обжаренным
Хорошо его как часть сложного гарнира с картошечкой толченой или вообще хоть с чем...
У нас он и наразнавес продается, и в банках пластиковых-ведерках, очень солёный, нужно вымачивать ОБЯЗАТЕЛЬНО!