Армянский мацун и... все его “последствия”

Девочки-Ирочки!!!
Простите за позднюю реакцию!! Пару дней была на даче, в отрыве от интернета..

Ирочка писал(а):

Евочка, мацунчик мне очень понравилось готовить, готовила много много раз а сегодня купила в магазине готовый (дорогой, гад) - вот на нем хочу заквасить

Ирочка, я очень рада, что понравилось!!!
Попробуй и на готовом, а потом будешь от своего откладывать на закваску.. Потом напиши, была ли разница во вкусе и консистенции, очень интересно, какой мацун вас продают..

Спасибо за отчетик, роднуля!!!

Irina1502 писал(а):

Евочка, бегу к тебе с отчетом... На этот раз консистенция получилась более однородная и густая.

Да-да!!! Теперь уже лучше!!!

Irina1502 писал(а):

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО Ложка стоит Попробовали вчера и на хлебушек намазать, и просто так кушали, и с чесноком и кинзой... Просто объедение...

Я так рада, Ириша!!! А теперь попробуй и десертики с ним!!!

Irina1502 писал(а):

Так что мацун, я думаю, на долго поселиться у нас в холодильнике Спасибо тебе, Евочка за такую вкусноту

На здоровье, солнышко!!!