Молочный поросенок с гречневой кашей

Gillian писал(а):

На здоровье! Конечно, это не идеал, самопридумка, но получилось нежно и сытно. Чаще поросенка запекают просто в сметанке или медово-пивном соусе.

Оль, может и самопридумка, но оочень удачная . На вооружение взяла тот самый предварительный процесс обработки . Меня именно это и останавливало. А угощали меня именно таким поросенком, с гречкой