Мороженое крем-брюле с коньяком

Miuda
Катюшенька,миленькая! В Рождество хочу я пожелать,чтобы в доме были мир и благодать. Пусть в семье все будут счастливы, здоровы и побольше впечатлений новых! Большущее тебе СПАСИБО за мороженку! Домашнее мороженое делаю не первый раз, но этот рецепт привлёк своей простотой и нежным ароматом детства. Фотоотчёта предоставить не могу(увозили в гости),но с уверенностью говорю, что у мороженого ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус. Да,что там,все слова благодарности с мороженкой и "уговорила". Попробовали, сказали:"ВАУ!!! М-М-М!!!" и запричмокивали...Большущее СПАСИБО, Катюшенька! Дай, Бог, тебе здоровья! Радуй нас!(Я "подсела" на твои рецепты-выпечку- и за них тебе СПАСИБО. А мороженое сделала из 2-х ОДНО. Может быть кому-то пригодится: сливки-35%, сгущёнку(Алексеевкую) не варила-2/3 банки,замороженную вишню разморозила и замочила в настойке(клюква на коньяке). Вишню добавила в сгущёнку,а-а-а ещё этой настоички добавила.Маловато? Чуточку шоколадочки потёрла, добавила взбитые сливочки.Нежно, с любовью перемешала и в морозилочку на ночь. А последствия-описаны ранее. СПАСИБО, тебе Катюша, за ту радость, которую ты принесла во многие семьи, за любовь и нежность в отношениях. СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!!!