Мамалыга (паста)

Huga
сперва отмериваем крупу и воду
я обычно на один раз готовлю 1 стакан крупы
в казанок наливаю 3 стакана воды, пока закипит отмериваю 1 стакан пшена и промываю его в горячей воде