Царская птица

Lesya82 писал(а):

спасибо за рецепт!

Олесенька, на здоровье! уже увидела эту красавицу в обедах

Lesya82 писал(а):

Правда на мой взгялд сладковато, видимо из-за мёда.

а соус на полную норму делала? тут нужно в зависимости от веса отрегулировать, т.к утки гуси и индейки по весу больше курочки, можно еще с чайную ложечку соевого соуса добавлять, если все таки кажется сладковато, я всегда соус пробую, перед тем как "усопшую" обмазывать, можно чуть еще присолить или лимончика добавить. все таки и мед разный и соль крупная мелкая, полагайтесь именно на ваши вкусовые рецепторы

Lesya82 писал(а):

Поджарилась она у меня хорошо, я люблю зажаристое

а курочка великолепна!!! я б угостилась именно зажаристостью, тоже люблю
спасибочки за отзыв!