Болталка и ваши торты сюда

ДУХАСТИК писал(а):

шоколад на кипятке

Лен! Почти все мои торты- это шоколад на кипятке. Рецепт с нашего форума. Делаю всё точно по рецепту. Пеку в форме, дно смазываю растительным маслом и чуть- чуть припыляю мукой. Никогда не использую бумагу, а о бумаге со специальным покрытием и не слышала никогда. Снимаю горячим, никогда не отваливалось ничего. За это его и люблю, что с ним нет проблем. Глянь ещё раз на рецепт, может упустила что...